“方过授衣月，又遇始裘天。” “授衣月”指九月（制备冬衣），“始裘天”指开始穿皮衣的时候，陆游这两句诗写立冬，说的就是添衣换季的实在事——“授衣月”刚过，“始裘天”就到了，该把厚衣服翻出来了。 明日立冬，2026年11月7日，秋风收尾，寒气正式登场。衣服一天比一天厚，天黑得一天比一天早，人也到了该给身体添一把“文火”的时候。 立冬这两个字，拆开来看很有意思。《月令七十二候集解》讲：“立，建始也”，又说“冬，终也，万物收藏也”。 “立”是开始，“冬”是收束。庄稼收晒完毕，入库归仓；动物藏起来准备冬眠；人虽然不用冬眠，但身体也跟着自然的节奏，从“往外散”慢慢转向“往里收”。所以立冬不是“冷到极点”的意思，它是冬天的第一个节气，也是一个提醒：该收一收了。 今年立冬的交节时间，在11月7日17时52分左右，太阳到达黄经225°，农历丙午年九月二十九。老话说“上午立冬冻河头，下午立冬暖烘烘”，今年赶在傍晚交节，按老辈人的经验归到“下午立冬”一档。说这些，不是要算命式地预测冷暖，而是想让你知道：立冬不是一个模糊的“大概在11月初”，它有精确的“这一刻”。从这一刻起，天地间的“藏”就正式开始了。 古人把立冬的十五天分成三候：一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。头五天，水面开始结出一层薄冰，但还不坚硬；再五天，地表的土开始冻住，踩上去发硬；后五天，野鸡一类的大鸟渐渐不见了，海边却出现了外壳花纹和野鸡羽毛相近的大蛤，古人便以为雉鸟入水变成了蜃。用今天的话说，第三候其实是天冷了，鸟藏起来了，蛤蜊肥了。 三候合在一起，就是一句话：水在收，地在收，连天上的飞物也在收。天地都在“藏”，人自然也没有理由继续“散”着过。 明日立冬，再忙也要记得：1不洗、2不穿、3不碰、4要吃，安康入冬！ 1不洗：不洗头后出门 早上洗头，吹个半干就赶地铁、送孩子，是很多人的日常。立冬后早晚温差拉大，湿着头发推开门的那一下，冷风先找上的就是后颈、耳后和发际线。 “头为诸阳之会”，头部血管密集，洗头后毛孔是张开的，湿气裹着冷风往里走，轻则太阳穴发紧、后颈发僵，重则到了下午头昏沉沉，一整天都不在状态。不是“洗头有罪”，是“湿着出门”不合适。 能晚上洗就晚上洗，但一定要吹到发根干透再睡，别带着湿头发进被窝。早上洗的话，吹风机多举两分钟，后颈、耳后、发际线这三个地方最容易留湿，摸上去干爽了再出门。实在赶时间，戴个帽子或把连帽外套的帽子拉起来。洗完头也别立刻开窗对流，等头发干了再说。说到底，不是不让你洗，是别让湿头发替冷风开门。 2不穿：不穿露踝单衣 立冬穿衣最常见的两个极端：年轻人露着脚踝，上面穿得再厚，脚脖子还在风里；或者上面裹得严实，领口却松松垮垮，后颈直接灌风。 脚踝处有太溪穴，是肾经的要穴，皮下脂肪又薄，立冬后地面寒气重，长期露着，手脚冰凉、腰膝发酸都容易找上来。不是“露一下就会病”，而是关键的口子长期不护，身体就得一直往外调阳气来挡，得不偿失。穿衣要护的不只是脚踝，后颈、腰腹同样是“漏风点”，这三个地方守住，比多穿一件厚外套管用。 袜子盖住脚踝，裤子选收口或配长袜；上衣别只护胸口，后颈和腰腹也要有遮挡；早晚出门加一件能穿脱的外套，热了脱、冷了穿，比一件到底灵活。老人出门加条围巾，孩子书包里塞一双厚袜，都是顺手的事。一句话，立冬穿衣不是越多越好，是“关键口子”别漏风。 3不碰：不碰冰凳冷地 公园石凳、小区铁椅、家里的瓷砖地，立冬后坐上去，那股凉是往里面走的。老话说“冬不坐石，夏不坐木”，中医的解释是：冬季养生以敛阴护阳为本，石头金属导热快、属阴寒，久坐石凳，寒凉之气侵入，容易影响腰腹和消化，老人和女性感受尤其明显。不是吓唬人，是石头和金属在冬天“吸热”太快，坐上去的舒服是暂时的，腰腹先凉是实打实的。 出门带个薄坐垫，或者坐之前先用手摸一下凳面，冰手就垫上；家里地面别光脚踩，穿双拖鞋；洗完澡别直接往冰凉台面上坐；晨练累了别往湿冷的石阶上一靠。办公室椅子加个棉垫，开车的人也可以给驾驶座添个小垫子。这一条最不起眼，却最容易“坐出来”不舒服。 4要吃：四种立冬家常食物 立冬进补，讲究的不是“火越大越好”，而是润燥养血、补得进去。《本草纲目》讲秋冬进补宜润不宜燥，羊肉偏温、鸡肉偏温，吃对了暖身，吃猛了容易口干、积食。下面这四样，按“一汤一粥一菜一主食”来排，性味平和、做法家常。每一样都说清楚性味归经、为什么立冬选它、家常做法、适合谁，照着体质选，才补得稳。 第一种：萝卜炖羊肉——温阳不燥，补得进去 羊肉性温味甘，入脾、肾二经。《本草纲目》讲羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气”，是冬天里少有的既能暖身又不至于太峻猛的肉。白萝卜性凉味辛甘，入肺、胃经，《本草纲目》说它“下气、消谷、和中、去邪热气”。两样搭在一起，羊肉温阳，萝卜消食润燥，一温一润，补进去才不容易上火。从营养上看
